Rezept & Entwicklung
Botanicals, Frucht, Alkoholbasis und Profil werden so abgestimmt, dass die Spirituose zur Marke passt.
Herstellung
Aus Rezepten werden marktreife Spirituosen.
Von der Idee bis zur fertigen Flasche: Rezeptentwicklung, handwerkliche Destillation, saubere Abfüllung und ein Finish, das nach Premium schmeckt.
Destillation & Ansatz
Mit natürlichen Zutaten, Tiroler Quellwasser und ruhigem Handwerk entsteht ein klarer Charakter.
Abfüllung & Veredelung
Von Kleinserien bis Projektchargen: sauber abgefüllt, vorbereitet und bereit für den Markt.
Zutaten
Jede unserer Spirituosen entsteht aus dem Zusammenspiel sorgfältig ausgewählter Rohstoffe, handwerklicher Präzision und echter Leidenschaft. Von lebendigen Zitrusnoten bis zur vielschichtigen Tiefe fein abgestimmter Botanicals verarbeiten wir ausschließlich hochwertige, natürliche Zutaten. So schaffen wir Destillate mit klarem Charakter, außergewöhnlicher Qualität und einem Geschmacksprofil, das höchsten Ansprüchen gerecht wird – ob für unsere eigenen Kreationen oder als verlässlicher Lohnhersteller für individuelle Spirituosenkonzepte.
Mazeration
Durch die schonende Mazeration werden die feinen Aromen unserer ausgewählten Zutaten behutsam extrahiert und in ihrer ganzen Tiefe bewahrt. So entsteht eine harmonische Verbindung aller Komponenten, die Struktur, Balance und Ausdruck vereint. Jede Charge wird mit höchster Präzision abgestimmt, um ein konsistentes, ausgewogenes Geschmackserlebnis zu schaffen – charakterstark, elegant und prägend für die Qualität unserer Spirituosen wie auch für individuelle Rezepturen unserer Auftragspartner.
Destillation
Die Destillation bildet das Herzstück unseres Qualitätsverständnisses. In traditioneller Handwerkskunst destillieren wir handverlesene Zutaten in kleinen Chargen und schaffen so Raum für Präzision, Kontrolle und Ausdruck. Dieses schonende Verfahren ermöglicht eine feine, klare Aromenausprägung und maximale Reinheit. Das Ergebnis ist ein geschmeidiger, charaktervoller Spirit – als Fundament unserer eigenen Produkte ebenso wie als verlässliche Basis für maßgeschneiderte Destillate in der Lohnherstellung.